唐辛子

この地域だけなのか、刺身などを食べる際に醤油に唐辛子を入れる風習があります。

なので各家庭の庭先、または畑で最も自宅に近い場所に必ずと言っていいほど唐辛子が育てられているんです。

子供の頃は、何の疑問もなく大人たちのその光景を見ていましたが醤油にはワサビという概念が植えついた今はなんとなく不思議です。

「唐辛子」読んで字のごとく唐の辛子。

この島が大陸に近いからなんでしょうか。