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鶏のオレンジソース煮

2014.04.28 (Mon)



春らしい鶏肉料理を!と考えていたら、以前から気になっていたチキンのオレンジソース煮が浮かんできて、さっそく作ってみました。

そしたら、なんともまあ、これが春らしい味で本当に美味しんです。

もも肉をソテーしたらそこにオレンジジュースを注ぎ、ローズマリーも加えたら蓋をして煮込む。

塩胡椒で味を調えたら終わり!

お皿に盛り、春の野菜等を添えたら、はい出来上がり!!

ふっくらジューシーに仕上がったチキンはもう最高!

皆さーん、ゴールデンウイークは意外と静かなパニスです。ぜひぜひ、お越しくださーい。
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14:11  |  今月のノンナ  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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