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かんころ餅とかんころシフォン

2013.12.17 (Tue)





ともにnoko cafeの冬スイーツです。

シフォンは茹でたかんころをペーストにして生地に加えました。
素朴でなんだか懐かしい味わいにしあがっています。

たぶん、たぶんですよ世界初のシフォンだと思います(笑)

また、元祖かんころ餅のアイス添えもかなりイケます!

さぁ、次の世界初はなんにしようかな?
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11:20  |  菓子工房noko-noki  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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