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如月の月のはじまりです。

2013.01.28 (Mon)



今日で一月のパニスも終わりました。

完全予約制でのスタートもなんとか支障なく運営することができました。
ノンナランチも嬉しいことにご好評を頂き、リターンされる方が何人かおられました。久しぶりの「韓国御膳」でしたが、お正月明けのこの季節にはどうやらピッタリだったようです。

さて、今週末より如月の月。

正直申しますと、まだ次のノンナランチは決まっておりません。

いつものことですが、ここ数日の我が家の食事は試作、試作の連続になりそうです。

あー豚にしようか、牛にしようか、鶏にしようか、挽き肉、合挽き、頭に浮かぶのは肉ばっかりの私です。

なんだか夢にまで出てきそうな、そんな如月のはじまりになりそうです。
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